明日に備えています。

明日からの一週間に備えて準備をしています。明日は食品安全委員会プリオン専門調査会が開催される予定です。プリオンはウシのウシ海綿状脳症(BSE、狂牛病)や、ヒトのクロイツフェルト=ヤコブ病(CJD)といった種々の哺乳類に見られる多くの疾患に関与することが判っているものです。
政府はアメリカ産牛肉の月齢基準の見直しを検討しています。
明日は調査会を傍聴させていただく予定です。
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by seiichiro_dokyu | 2012-02-26 22:57